Wpisy z kategorii 'Sałatki'
Sałatka z mango i szynką prosciutto
Dobre, pomarańczowe.
Składniki:
1 mango
1 awokado
0,5 pomelo
0,5 melona
Szynka prosciutto
Pestki dyni prazone
(do ozdoby) Bazylia i oliwa z oliwek
Przygotowanie:
Obierz mango, pomelo, melona i awokado, pokrój wszystkie w kostkę i wrzuć do naczynia. Ułóż na owocach szynkę i posyp pestkami. Dolej oliwy i wymieszaj. Gotową sałatkę przybierz bazylią.
zdjęcie: http://4.bp.blogspot.com/-LhaIq23ybQk/UX-aH6F6VKI/AAAAAAAAAuo/BPrOhgxhiYA/s1600/3.JPG
Sałatka ze szpinakiem
Pyszna i zdrowa sałatka na obiad, lunch lub kolację.
Składniki:
Łosoś wędzony
Szpinak świeży
Awokado
Ser feta
Czosnek (rozgniecione ząbki)
Cytryna
Pieprz, sól
Tost pełnoziarnisty
Przygotowanie:
Umyj szpinak, osusz i włóż do miski. Porwij łososia na kawałki. Umyj i obierz awokado, pokrój na paski i wsyp je do miski. Fetę pokrój w kostkę. Skrop całość cytryną, posyp pieprzem i solą.
Rozgnieć czosnek i posmaruj nim upieczonego tosta. Pokrój go na małe kwadratowe części i wrzuć do sałatki.
Smacznego!
Sałatka z fasolą i śledziem
Pierwsza z sałatek, które zawitają na tym blogu.
Składniki:
Filety śledziowe
Puszka fasoli czerwonej
2 ziemniaki
3 ogórki kiszone
Szczypiorek
Sos:
Jogurt grecki lub naturalny
Majonez
Pieprz, sól, czosnek granulowany
Przygotowanie:
Pokrój filety na średniej wielkości kawałki. Wsyp razem z fasolą do miski. Posiekaj ogórki i wrzuć do fasoli i śledzia. Ugotuj ziemniaki, pokrój na małe kawałki i połącz z resztą składników. Wymieszaj. Posyp szczypiorkiem
W małej szklance wymieszaj jogurt z majonezem (jogurtu musi być więcej niż majonezu). Dodaj soli, pieprzu oraz szczyptę czosnku granulowanego. Sosem można polać sałatkę lub podać oddzielnie.
zdjecie: http://2smaki.pl/salatki_surowki/salatka-sledziowa-z-czerwona-fasola/